Roucoulons Noix

C’est un petit fromage ferme fabriqué en Franche-Comté, au gout de noix.

En effet, il est fait à partir d’arômes de noix et ne contient pas de morceaux.

Personnellement, je trouve que ce fromage est bien ferme, mais le goût de noix n’est pas très prononcé.

Du coup, le fromage n’a pas un goût très prononcé.

Je dirai même un peu fade.

C’est un fromage très petit, 125gr.

Ingrédients :

Lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, sel, arômes naturels de noix (1,4%)

30% de matières grasses

Valeur énergétique	381 kcal
Matières grasses dont Acides gras saturés	30 gr 20,4 gr
Glucides dont sucres	0,76 gr 0,5 gr
Protéines	21,25 gr
Sel	1,3 gr
Fibres	0 gr

Prix :

Web : http://www.paysange.com/nos-fromages/roucoulons-noix.html